Entspanntes Genießen in lockerer Atmoshäre
Flying Buffet
Der Trend eines Flying Buffet aus den USA hat sich mittlerweile auch in Deutschland etabliert. Hier kommen die Speisen quasi zu Ihnen “geflogen”, denn jeder Gang wird Ihren Gästen in Form von kleinen Gerichten persönlich serviert. Ideal geeignet für Empfänge und Veranstaltungen in lockerer Atmosphäre, bei denen überwiegend im Stehen eine Auswahl von Vorspeisen, über Zwischengänge bis hin zu Desserts, in kleinen Portionen mit Gabel bzw. Löffel gereicht werden. Jeder Gast hat damit dieselbe große Auswahl an Gerichten und kann idealerweise selbst entscheiden, welchen Gang man probieren möchte.
Lange Schlangen am Buffet werden so elegant umgangen. Anders als beim Menü sind Ihre Gäste so nicht an ihren Sitzplatz gebunden und es befreit von der Notwendigkeit der Bestuhlung. Somit ist es auch für kleine Räume mit vielen Gästen gut geeignet. Entspanntes Genießen ist beim Flying Buffet Programm. Gerne beraten wir Sie diesbezüglich individuell und entwickeln entsprechend Ihrer Vorlieben ein tolles Konzept. Sprechen Sie uns an.
kleine köstlichkeiten für jeden Anlass
Finger Food
Mindestens 10 Stück je Sorte
Partyfrikadelle mit Senf |
je Stück |
1,00 € |
Kleines Schweineschnitzel mit Ketchup |
je Stück |
1,80 € |
Crepès mit Räucherlachs und Frischkäse |
je Stück |
2,50 € |
Crepès mit Forelle und Caviar |
je Stück |
2,00 € |
Gebratene Entenbrust auf Crostini |
je Stück |
2,00 € |
Bruschetta mit Spinat und Parmesa |
je Stück |
1,60 € |
Bruschetta mit Tomate und Parmesan |
je Stück |
1,60 € |
Grisini mit Parmaschinken |
je Stück |
1,60 € |
Pumpernickel mit Kräuterfrischkäse |
je Stück |
1,60 € |
Blätterteigpastätchen versch. Sorten |
je Stück |
1,60 € |
Zucchini Röllchen mit Parmaschinken |
je Stück |
1,80 € |
Tomate-Mozzarella Spieß |
je Stück |
1,60 € |
Mini – Wraps mit Putenbraten |
je Stück |
1,80 € |
Kleine Schinkenröllchen mit Spargel |
je Stück |
1,30 € |
Pastetchen mit Lachs und Ei |
je Stück |
2,00 € |
Garnelen mit Rührei auf Pumpernickel |
je Stück |
2,00 € |
Verschiedene Hähnchenspieße |
je Stück |
2,00 € |
Frühlingsröllchen mit Dip, auch vegetarisch |
3 Stück |
1,80 € |
Medallions vom Schwein mit Früchten |
je Stück |
3,50 € |
Verschiedene Käsehappen |
je Stück |
1,60 € |
Roastbeefröllchen auf Waldorfsalat |
je Stück |
2,60 € |
Vegetarischer Burrito mit Avocado |
je Stück |
2,60 € |
Ratatouille mit Rinderfiletstreifen |
je Stück |
3,50 € |
Lammrücken auf buntem Linsensalat |
je Stück |
3,50 € |
Curryreis mit Mango und Hähnchenfilet |
je Stück |
2,90 € |
Partyfrikadelle mit Senf |
je Stück |
1,00 € |
Kleines Schweineschnitzel mit Ketchup |
je Stück |
1,80 € |
Crepès mit Räucherlachs und Frischkäse |
je Stück |
2,50 € |
Crepès mit Forelle und Caviar |
je Stück |
2,00 € |
Gebratene Entenbrust auf Crostini |
je Stück |
2,00 € |
Bruschetta mit Spinat und Parmesa |
je Stück |
1,60 € |
Bruschetta mit Tomate und Parmesan |
je Stück |
1,60 € |
Grisini mit Parmaschinken |
je Stück |
1,60 € |
Pumpernickel mit Kräuterfrischkäse |
je Stück |
1,60 € |
Blätterteigpastätchen versch. Sorten |
je Stück |
1,60 € |
Zucchini Röllchen mit Parmaschinken |
je Stück |
1,80 € |
Tomate-Mozzarella Spieß |
je Stück |
1,60 € |
Mini – Wraps mit Putenbraten |
je Stück |
1,80 € |
Kleine Schinkenröllchen mit Spargel |
je Stück |
1,30 € |
Pastetchen mit Lachs und Ei |
je Stück |
2,00 € |
Garnelen mit Rührei auf Pumpernickel |
je Stück |
2,00 € |
Verschiedene Hähnchenspieße |
je Stück |
2,00 € |
Frühlingsröllchen mit Dip, auch vegetarisch |
3 Stück |
1,80 € |
Medallions vom Schwein mit Früchten |
je Stück |
3,50 € |
Verschiedene Käsehappen |
je Stück |
1,60 € |
Roastbeefröllchen auf Waldorfsalat |
je Stück |
2,60 € |
Vegetarischer Burrito mit Avocado |
je Stück |
2,60 € |
Ratatouille mit Rinderfiletstreifen |
je Stück |
3,50 € |
Lammrücken auf buntem Linsensalat |
je Stück |
3,50 € |
Curryreis mit Mango und Hähnchenfilet |
je Stück |
2,90 € |
UNter freiem Himmel
BBQ
Wenn es sich im Sommer anbietet eine Veranstaltung nach draußen zu verlegen, kommen unsere köstlichen Grillbuffets gelegen. Hier bieten wir eine Auswahl an hausgemachten Salaten, Dips und Grillgemüse sowie Fleisch- und Fisch-Spezialitäten. Als Erben einer Metzgerdynastie können wir hier unser Know-how effizient nutzen und einbringen. Gerne unterstütze ich, Reiner Winkmann, Sie auch als Grillmeister. Gemeinsam mit Ihnen stellen wir ein tolles Paket nach Ihren Wünschen zusammen.
Im folgenden eine kleine Inspiration für Ihre nächste Veranstaltung. Unsere 4 verschiedenen Grillpakete sind hier für jeweils 2 Personen kalkuliert aber durchaus auch für eine größere Personenzahl erhältlich.
Partyservice in Krefeld & Umgebung
Leih-Service
Es gibt unzählige Anlässe, an denen man zusammen kommt um zu feiern, sei es eine Feier im Familienkreis, eine Abendveranstaltung, Hochzeit oder eine Firmen Event. Nicht immer ist die erforderliche Ausstattung gegeben und dabei greifen wir Ihnen gerne unter die Arme. Mit unserem umfangreichen Verleihservice bedienen wir alle Bereiche einer gelungenen Veranstaltung. Unser Service reicht vom Verleih an Geschirr über Sitzgelegenheiten bis hin zu Zelten und weiterem Zubehör.
Neben unseren klassischen Buffet-Vorschlägen bieten wir Ihnen bei Bedarf auch einen umfassenden Komplettservice. Dabei nehmen wir Ihnen sämtliche Arbeiten rund ums Catering ab und sorgen dafür, dass Ihre Veranstaltung ein unvergessliches Ereignis wird.
Verleih von Geschirr und weiterem Zubehör
Leihgeschirr & Equipment
- Teller groß
- Teller klein
- Suppenteller
- Glastellerchen
- Kaffeetasse
- Untertasse
- Messer
- Gabeln
- Löffel
- Dessertlöffel
- Biergläser
- Sektgläser
- Wassergläser
- Weingläser
- Und vieles mehr
Unsere Preise für Equipment, Geschirr & Service
Geschirrteil 0,25 €
Geschirrreinigung 0,15 €
Bierzelttische 12,00 €
Bierzeltbänke 5,00 €
Stehtische 8,00 €
Hussen für Stehtische 5,00 €